シリーズ

今はまだ常識ではない組み合わせを試行錯誤し、世の中的にほとんど存在していないものを世に出すシリーズ 日本にしか存在しない黄色麹を用いた黄色麹サラミ（Fall Salami）を作っているのは私たちだけになります。